God morgon eller godkväll kära läsare. Idag är det den 22 april och dag 3 på vattnet över atlanten mot Portsmouth. Dagen började med att vi bärgade bredfocken (råseglet), vilket innebär att man rullar upp seglet och fäster det med rep och knopar. Detta tog nästan 2 timmar, väldigt tappert arbete ifrån 4 elever; Greta, Maja, Ellen och Celina, samt vår underbara matros Tina måste jag säga. Från 15 meters höjd sågs undervattens änglar (Delfiner), vilket beskrevs som en otroligt mäktig upplevelse av de andra. Senare till lunchen hade byssagänget fileat fisk och lyckades smocka ihop en underbar rätt med kokade potatisar tillsammans med en smakrik, krämig sås. Middagen var minst lika smakrik, då de serverades en lasagne med vattenmelonsallad och ketchup, kriminellt enligt Celina. Köttkvarnen flög i golvet tidigare i veckan så de fick finhacka köttet istället. Men lasagnen blev lika god ändå om inte bättre. Nu mot kvällen bestämde sig ett par elever att baka kardemumma och kanelbullar till alla ombord, planerna är att de ska bli runt 100 st men vi får se hur de har gått senare ikväll. Alla verkar iallafall uppskatta gesten och är taggade på ett smakprov av den kulinariska efterrätten. Vi kan lugnt säga att denna dag har varit god. Under natten var det stjärnklar himmel utan måne, vilket gjorde marelden väldigt synlig. De glittrade och lyste ett vackert blått sken. Natten var minst sagt magisk men nu vill vi avsluta dagens logg med ett välkänt, Tack o hej, leverpastej!

Datum:  22 April
Elevloggare: Arvid Chrille (Celina)
Position:  N43 56,9’    W22 52,3’
Fart: 7 knop
Kurs 60 Grader
Beräknad ankomst till nästa hamn:  29/30 April
Väder: Soligt